Recetas tradicionales Archives

Recetas italianas de caldo con gallina vieja Sabor tradicional garantizado

enero 30, 2024 by skir

¡Qué coincidencia que la frase tenga tantas similitudes tanto en España como en Italia: «La gallina vieja hace un buen caldo»! Ayer, gracias a Valentino Rossi, se hizo popular en todo el mundo al celebrar su noveno título, el séptimo en la categoría principal, luciendo una divertida camiseta con esta frase en italiano (Gallina vecchia … Leer más Recetas italianas de caldo con gallina vieja Sabor tradicional garantizado

Disfruta del sabor malagueño con nuestros callos de barra y garbanzos típicos

enero 19, 2024 by skir

Siempre con el tiempo en contra, esta receta adaptada de la tradición es perfecta para las épocas frías. En la región andaluza, es común encontrar este sabroso estofado en los menús de los bares como una deliciosa «tapa» caliente. Es un completo placer pasear por la calle con una cerveza en la mano y el … Leer más Disfruta del sabor malagueño con nuestros callos de barra y garbanzos típicos